Populer

  • Resep Es Dawet Ireng Seger
    Bahan Cendol : -650 ml air -2 iket merang (batang padi yang kering). Untuk pewarna agar hitam -75 g tepung sagu Kuah: -1 liter santan ...
Home » makanan » Resep Ca Bunga Kol

Resep Ca Bunga Kol


Bahan :
* 1 bunga kol sedang
* 1 ikat kecil sawi hijau
* 2-3 sendok makan irisan daun bawang merah/ prei
* 1 ons udang
* 1/2 ons daging
* 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu :
* 6 siung bawang putih
* 1/2 sendok teh lada halus
* 1-2 sendok makan kecap asin
* Garam dan vitsin secukupnya

Cara memasaknya :
- Bersihkan bunga kol, cuci dan potong-potong. Bersihkan pula sawi hijau dan potong kasar-kasar. Potong daging panjang-panjang ( kurang lebih 1 ruas jari ). Kupaslah udang, cuci dan rebuslah.
Memarkan bawang putih lalu ditumis. tambahkan daging, udang, ditumis terus sampai harum. Masukan kaldu udang 1 gelas. Kemudian tambahkan bumbu-bumbu lain, direbus sampai daging agak lunak. Terakhir masukkan bunga kol. Bila sudah hampir masak, tambahkan sawi hijau dan daun bawang merah/prei. Perbandingkan = 2:1

-
Labels:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Silahkan berkomentar dengan baik

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Mengapa Kita Harus Makan dan Minum

Setiap hari kita melakukan banyak aktivitas. Mulai dari belajar, bermain atau berolahraga. Nah, ini semua harus memerlukan energi yang banyak.
Itu sebabnya kita perlu makan makanan sehat yang mengandung, vitamin, protein dan zat gizi lainnya. Jika perlu, gunakan juga tablet yang mengandung vitamin C dn Zinc agar daya tahan tubuhmu tetap terjaga, dan jangan lupa minum, kita minum menurut anjuran yang ditentukan dua setengah liter (2 1/2 lt) per hari.
Nah, apabila kamu malas makan dan minum, daya tahan tubuhmu akan segera menurun dan mudah terserang penyakit. Misalnya saja sakit flu, demam dan mungkin juga penyakit yang tidak kita duga.
Nah, kita sendiri yang rugi.