Tempe secukupnya
1/2 gelas tepung beras
1 gelas santan
1 gelas minyak goreng
Bumbu :
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Cara memasaknya :
- tempe diiris-iris tipis (bentuknya selera) dan dijemur sampai setengah kering. Bumbu dihaluskan dicampur dengan tepung beras dan santan hingga menjadi adonan yang agak cair.
- Celupkan irisan tempe dalam adonan lalu goreng pada minyak panas sampai kering dan warnanya kecoklatan, keringkan.
Simpan dalam toples yang rapat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan berkomentar dengan baik