2 mangkok nasi
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 butir telur
Bumbu :
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabe merah
bisa ditambah sedikit jahe kalu suka.
Cara memasak :
- Bumbu-bumbu dihaluskan atau dirajang (diiris-iris) lalu ditumis sampai harum, kemudian masukkan tomat dan kecap. Bila tomatnya sudah kelihatan matang, masukkan nasinya. Diaduk terus sampai bumbu dan nasinya bercampur benar, barulah dimasukan garam dan vitsin.
- Telur dadar, diiris tipis-tipis. Hidangkan nasi goreng dengan irisan telur dadar dan bawang merah goreng diatasnya. Untuk variasi bisa ditambah irisan mentimun, tomat, kemangi dan daun kucai, bisa ditambah dengan krupuk.
siap dihidangkan, selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan berkomentar dengan baik