Populer

  • Resep Es Dawet Ireng Seger
    Bahan Cendol : -650 ml air -2 iket merang (batang padi yang kering). Untuk pewarna agar hitam -75 g tepung sagu Kuah: -1 liter santan ...
Home » makanan » Sayur Asam Jakarta

Sayur Asam Jakarta

Bahan :
- 1/2 mangkok kacang panjang
- 1/2 mangkok daun melinjo
- 1/4 mangkok biji/buah melinjo
- 1.4 mangkok kacang merah
- 1/4 mangkok jagung muda
- 1/4 mangkok labu
-  2   mangkok air

Bumbu :
- 2 buah cabe merah dibelah
- 2 sendok makan irisan bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1-2 lembar daun salam
-    sepotong laos
-    garam dan vitsin secukupnya

Cara memasaknya :
* Air didihkan bersama jagung muda, kacang panjang dan biji melinjo yang dikupas kulitnya. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih (dipukul-pukul), cabe merah, kemiri (dihaluskan), laos dan daun salam
* Bila kacang merah sudah menjadi lembek, masukkan sayuran lainnya. sebelum diangkat masukan garam dan vitsin
dan siap disajikan,....
-
Labels:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Silahkan berkomentar dengan baik

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Mengapa Kita Harus Makan dan Minum

Setiap hari kita melakukan banyak aktivitas. Mulai dari belajar, bermain atau berolahraga. Nah, ini semua harus memerlukan energi yang banyak.
Itu sebabnya kita perlu makan makanan sehat yang mengandung, vitamin, protein dan zat gizi lainnya. Jika perlu, gunakan juga tablet yang mengandung vitamin C dn Zinc agar daya tahan tubuhmu tetap terjaga, dan jangan lupa minum, kita minum menurut anjuran yang ditentukan dua setengah liter (2 1/2 lt) per hari.
Nah, apabila kamu malas makan dan minum, daya tahan tubuhmu akan segera menurun dan mudah terserang penyakit. Misalnya saja sakit flu, demam dan mungkin juga penyakit yang tidak kita duga.
Nah, kita sendiri yang rugi.